6 lembar daun pisang. Air secukupnya. Cara Membuat. Kupas kulit singkong terlebih dahulu. Kemudian potong sesuai selera. Siapkan panci lalu isi dengan air. Rebus singkong setengah matang. Sebaiknya hindari singkong hingga bertekstur pecah-pecah. Angkat dan tiriskan singkong setengah matang tersebut.
Anda bisa menyantap tape singkong ini dengan di makan begitu saja, digoreng atau bisa juga dijadikan bahan campuran di Kue Apem, Es Buah Susu, isian kue gabin, bolu tape, brownies tape, prol tape, pisang coklat, kue molen dan masih banyak jajanan khas pasar lainnya. Camilan Singkong Tape.
Cara membuat tape singkong cukup mudah dilakukan. Proses fermentasi merupakan tahap penting dari cara membuat tape singkong. Kunci dari cara membuat tape singkong adalah penggunaan ragi, utamanya adalah Saccharomyces cerevisiae dan sejumlah jenis ragi lainnya.
1. Singkong. 2. Daun pisang. 3. Ragi. 4. Air. Alat : 1. Panci. 2. Baskom. 3. Pisau. 4. Sendok dan Garpu. 5. Kompor. 6. Piring. Langkah Langkah : 1. Siapkan semua alat dan bahan yang diperlukan. 2. Kupas singkong dan kikis bagian kulit arinya hingga kesat.
Ikuti langkah-langkah berikut. Bahan-bahan: 2 kg singkong, kupas, cuci bersih, dan potong-potong. 2 butir ragi tape, haluskan. 2 sdm gula pasir. daun pisang secukupnya. Cara membuat: Jika sudah bersih, kukus potongan singkong sampai empuk, kemudian angkat, dan dinginkan. Siapkan panci kukusan yang sudah dilapisi daun pisang.
. 348 238 72 348 69 232 39 190
cara bikin permen tape singkong
